Un caldillo de congrio para levantar muertos, una chorrillana para compartir, un sabroso pernil, ese completo con la mejor palta o un abundante chacarero... en fin, nuestra gastronomía está llena de exquisiteces y todos tenemos un lugar favorito dónde encontrarlas. Son nuestras Picadas Típicas Chilenas, esas que reúnen platos de calidad, precios razonables y una cocina generosa en un ambiente informal, pero al mismo tiempo rico en tradiciones.
Con el objetivo de ponerlas al servicio de todos y en cualquier momento, Gato, el vino típico chileno, se la jugó y lanzó el sitio picadas.tipicochileno.cl, una plataforma colaborativa donde todos pueden orientarse en la búsqueda de las mejores picadas según su ubicación o en función de los platos que desean consumir. Y por supuesto, subir y recomendar sus picadas favoritas.
Con ya más de 750 picadas georreferenciadas y clasificadas por especialidad y popularidad, podrás elegir la que más te guste, a través de los comentarios de las personas que han asistido al local, o por su clasificación de qué tan “buena, bonita y barata” es la picada.
Si quieres disfrutar de este servicio gratuito, sólo debes acceder desde tu smartphone o computador y registrarte. Además, como dijimos antes, también podrás clasificar y compartir tus propias picadas favoritas. Y como Gato quiere tirar la casa por la ventana, quienes lo hagan podrán ganar un set de 12 botellas de su variedad Premium.
¡Buen provecho!